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煮込みハンバーグレッスンにむけて・・そして塾弁!

来週の煮込みハンバーグレッスン! このデミソースはめっちゃ試作期間が長かったもの。 最初のレッスンは3年前だったかな? 本格的かつ家庭で簡単に作れるものを・・・ということで、 もともと手間ひまかかったレシピをあれこれ削ったり工夫したりで出来たソースです。 このハンバーグ

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めずらしく熱が出たので野菜をたっぷり食べました!

私としたことが・・・ 昨日はめずらしく熱がぐんぐん上がりまして・・・ 一日休むと次の日が大変! なんとか仕事を1つでも片付けようと思いましたが、 あまりのダルさに無理でした〜〜。 なので、 腹を決めてたっぷり寝込んだ一日!! もちろん野菜もお肉もたっぷり

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南阿蘇・ブラッセリー ラシュレは幸せの空間♪

行ってきました!2度目になります! すぐにでもリピートしたくなるお店。 南阿蘇にあります。大橋を渡ってからすぐに左に曲がって2〜3分くらい。 ブラッセリー ラシュレ おすすめですよここは〜〜〜!! 本当に!! お店の外は自然体でさっぱりしているのですが、 中に入

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これから阿蘇の美味しいフレンチに行ってきます♪

このグルメカテゴリーでは、 私がリピートする(リピートしたい)お店をご紹介しています♪♪ あくまでも私の好みであります(●´∀`●) そう、人の舌や感覚の好みはいろいろですものね♪ さ、今日はちょっとウキウキな日! スタッフたちとリフレッシュとお勉強、ミーティングを

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熊本とっぺん野菜の撮影でした♪

先日撮影した品々。 熊本大同青果の『熊本とっぺん野菜』をつかったメニューたち。 12月&1月分の撮影でした。 お野菜たっぷり!! ところでとっぺん野菜って?? そう!今までは『お野菜百科』という名前でしたが、 『熊本とっぺん野菜』に改名しましたよ〜。 ロゴも

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