台風!!

熊本地方、台風すごかったです。
怖かった〜〜(>;_<;)
皆さま大丈夫だったでしょうか〜〜?

 

我が家も多少の被害はありまして、
とは言え大きな被害に遭われた方々に比べると小さいほうだと思うのですが・・
庭や畑の整理でようやく今日パソコンに向かえます。

ビニハウ倒れる

ビニールハウスぐにゃぐにゃ!!
ぺしゃんこで中に入る事も出来ず呆然(ToT)

 

以前のハウスはこんな感じで私の憩いの場所でした〜。

ビニールハウス1

 

 

以前のわくわく小道は
わくわく小道

 

そ、それが・・・

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うわ〜〜〜〜〜(>;_<;)

 

とにかく散乱したビニールやハウスの骨組み,木の枝等を片付けねば!!!

撤去作業は2日間!!

 

ここは我が家の男たちが頑張った!!

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壊れたハウス部分を撤去!
見えないと思うけれど、
あの綺麗なブドウの木は折れたものの、根っこは無事!

 

ぶどう826

ぶどうもとりあえず応急処置!
今後のレッスンの新しい取り組みに、畑を大活用する計画があったので、
けっこう今回の被害でガーーーンと頭真っ白になった私・・・
ここのところ毎日暑い中、畑作業を頑張っていただけに(>;_<;)
不幸中の幸いは、秋に向けての野菜の種をまく前だったこと・・・
(サボってた事が吉と出た)

 

しばらくは呆然と畑を眺めてましたが、
もともと頭の切り替えが超人的に早い。
変わったアイデアもどんどん湧いてくるタイプ(右脳しか働いてない)

 

ひらめいた!!!

この台風のもたらした困難によって、
さらに素敵なアイデアがひらめいた!!!
ピンチはチャンスとはよく言ったもの。

 

こうなったら止まりません。
さっそく実行に向けてこれから動き始めます!!

 

 

ちなみに我が家にあったコニファーは、
その柔らかな葉っぱでふわっと私の愛車を守ってくれて車は奇跡的に無傷!!
しかし木はそのまま復活せず・・・(>;_<;)

ありがとうね・・・

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近所ではまだ停電中の場所もあります。
(次男の小学校とか)
我が家も台風当日は夜8時頃まで停電で、それはそれは不便でした。
電気の便利さ快適さ大切さを痛感いたしました。
被害に遭われたところは早く復旧しますように・・・

 

 

 

台風前の豊かな畑

IMG_7513

 

あ、レッスン予定少々お待ちください><
まだ大駐車場や細々したところの作業が終わってないため、
少し予定が変更なりそうです・・・
日程が出次第にこちらに書きますね!

 


カクテル!

カクテルって学生時代に少ぉ〜〜し飲んだくらいで、
最も私には縁遠かった飲み物・・・

そんな私に今回来たお仕事は

『カクテルレシピ』

家庭で楽しめる的な感覚のカクテルレシピ。
ちょっと未分野に挑戦してみようとお受けしたお仕事ですが、
これがと〜〜ってもおもしろかったのです!!

 

カクテル!!美味しいんですよ!

 

手軽だし、休日にピッタリ〜(≧▽≦)

 

試飲しながらの仕事なのでスタートは夜!
(酔っぱらってもそのまま寝れるように)
(わたしお酒めっちゃ弱い。めっちゃ強そうだけど)

そんなレシピが先日の『熊日あれんじ』に入ってますよ〜〜♪♪
見てみてね〜〜〜^^

あれんじ

見えるかな?
是非よかったら作ってみてね♡
白ワインを使ったスプリッツァーのほうは、
アルコール度数もビールくらいになるのでぐびぐびイケます^^
オリーブオイルを使ったレシピや揚げ物にめちゃ合いますよ〜〜(≧▽≦)
私はビールはあまり飲めないのでコレに決まり!

 


畑改造の日々!

やってます。
毎日。
畑&ガーデン作業を・・・
ちょっとやるだけで汗だくです〜〜。
でも気持がいい!
だんだんと形になってくるから。
(とは言え広いのでまだまだ・・)

植え込み1
ハウス内も少しずつ片付けて・・・
秋にはビニールを張り替えます。
これが重労働まちがいなし!
(ま、ここは男仕事ね)

ビニールハウス1

 

 

 

ある日のきゅうりの収穫風景・・・
朝の収穫は日傘を差してますが、
普段の畑作業は帽子かぶって汗だくでやっております。

元気ママ814

 

 

さて、雨もやんだしちょっと畑に出てきますね〜〜!

 

収穫8132

 

 


ぬか漬けLOVE!

ぬか漬けがうますぎる〜〜〜〜!!

 

もうすごい美味しさ!!
だって畑から採ったばかりのきゅうりは甘い!!
それをすぐに漬けて食べるんだもの。
美味しいに決まってます。
しかも今年のぬか床(料亭で買った)は美味いのです〜〜〜〜〜(≧▽≦)
茄子や苦瓜、おくらetc・・も漬けたら美味しいけど、
やはり採れたてのきゅうりが一番わたしは好き!
今朝も焼き魚と味噌汁とぬか漬けと梅干しとご飯。
もう日本人でよかったって思う食卓であります!

IMG_7439

さて、買い出しに出る前に(今日も友人家族とバーベキュー)、
きゅうりを採りに畑に行って来よう!

 


バーベキューな日常

我が家の日常となってるバーベキュー
花粉の時期と真冬以外はバーベキュー
雨の日はデッキでバーベキュー

 

写真は昨夜のバーベキュー!
塾から長男が帰るやいなやモクモクと漂う煙を前に、
『あ〜〜、塾の疲れが吹っ飛んだ〜〜』と。

バーベキュー

 

田舎移住組の醍醐味ですね!
畑から野菜をとってきて焼いて、
お客さまはもちろん、そうでない時も冷蔵庫の中の余り物を焼きます^^
炭火って何を焼いても美味しいですねー!

 

 

今日は幼稚園、小学校、中学校と一緒だった長男の幼馴染み君が来てます。
現在鹿児島で寮生活中。寮のご飯も美味しいようで、ちょっとふっくらしたかな?^^
高校時代の夏休みは出来るだけ我が家で一緒に宿題を!
お昼ご飯やおやつを一緒に食べ、夜は彼も連れて映画に行きます♡
彼らが中学受験の時もこうやってここに来て一緒に勉強し、遊んでました。
夕飯やおやつもよく一緒に食べてました^^
あの頃は小6。でも今や彼らも高1。
すっかりデカくなった2人を見てじ〜んときます!
でも相変わらずカワイイですね^^
4年なんてあっという間だ〜〜。
また2人で目標に向かって頑張ってね〜〜!
母はせっせとおやつとご飯を作ります!