ABOUT

料理教室名

FROM MAMA’S KITCHEN
(フロムママズキッチン)

熊本県合志市

畑の中の自宅ログハウスで料理教室をおこなっております。

畑や地元の新鮮野菜をふんだんに使い、
無理なく健康になれるレシピがたくさん!

楽しくてかしこまらない料理教室です。
お料理苦手さんでも、
『美味しい!!また作って!』
と、褒めてもらえるようになった方が多数いらっしゃいます。

大切な人に美味しくて健康的なものを作ってあげたい・・
でも難しいんだろうなぁ・・・
なんて心配な方も大丈夫!
実は私も手先がものすごく不器用です(笑)
でも、家庭料理に細かい技や作業はいりません。
不器用でも、感動するほど美味しいも料理が作れます。

美味しく楽しい食卓を囲み、
皆で健康になれればそれで充分!
笑いながら料理を覚えられる教室ですので、
どうか安心してお越し下さいね!

 

■■■プロフィール■■■

廣綱裕子(ひろつなゆうこ)について
愛称・・・元気ママ・裕子ママ


株式会社 le ciel bleu代表
料理教室 FROM MAMA’S KITCHEN主催

1966・10・10生まれ

東京で看護師として大学病院、クリニック等に勤務。
患者さんの栄養指導には率先して参加。

2004年に一大決心して家族で東京から熊本に移住!

■■■■■■
熊本には私の祖父母が住んでいた土地があり、
転勤族だった私の両親が定年後にその土地に住み始める。
土地が広かったため、私たちも熊本に住もうと決意!
(もちろん熊本に住むのは夫婦ともに初めて!)
畑の中に自宅ログハウスを建て料理教室を開催。
趣味の料理と子育てをじっくりのんびりと・・
■■■■■■

実際のんびりからはほど遠い毎日(笑)
駅が遠いってこんなに大変?
仕事はもちろん、子供の送り迎えに奔放される日々です!

 

『難しい事は無し!』のレシピは、
子育て世代のママはもちろん、
広い世代の方々に好評^^

毎日作りたくなるような、
簡単で健康的で美味しいレシピを日々開発中!

家庭料理らしく、不器用さんにも出来るよう、
形にとらわれない大胆なお野菜使いが特徴です。

 

■■■仕事実績■■■

FROM MAMA’S KITCHEN(料理教室)主催
熊日まいらいふにて2年間レシピを連載
西部ガスにて3年間講師を努める
ロアッソ熊本主催・父子料理教室開催
小学校親と子の食育講演会『ご飯がつくれる大人になろう』実施
雑誌ROSALBAにてウェッジウッドの器とお料理のコラボ
全国紙『男子食堂』LIVE KITCHENレシピ掲載・料理教室(鶴屋)
テレビ出演(TKUぴゅあピュア、KKTサタデココ、TKUかたらんね等)
熊日すぱいすレシピ提供多数
野彩八巻『HOSHIKO』商品開発・レシピ協力
ルクエ料理教室in鶴屋 多数出演

ルクエレシピ本『熊本レシピ』著
鶴屋『季刊誌・ラヴィ』レシピ掲載多数
フリーペーパー『プリマ』レシピ連載
熊本大同青果『熊本とっぺん野菜』レシピ連載
RKKウェルカム中継コーナー

・・・etc 他多数

 

■■■会社ミッション■■■

小さな幸せをたくさんの人に運びましょう。
そしてそれを私たちの喜びとしましょう

 

モコス⑵

 

FROM MAMA’S KITCHEN

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