畑サラダ

暑〜〜いですね!
私は暑さにはめっちゃ強いのですが(湿気には弱い)、
皆さまは体調だいじょうぶですか〜?

最近、『ブログ見てますよ〜^^』と声をかけられる事が多くなりました〜。
嬉しいですね♡
表向きには今年は活動控えめですが、
コツコツやってる姿をブログでお伝えして行こうと思います^^

去年と今年は子供の受験のケアで母業に重きを置いております。
とは言え、きちんと繋げて行く事が大切なので、
今できる事を少しずつコツコツ前に進めて行こうと思ってます!
もちろんこういう時期こそ勉強も!

 

 

収穫!!

毎日,畑の恵みに感謝です♡
すごいでしょう〜〜〜?
来年は親子で触って楽しめる食育ガーデン(サラダガーデン)を目指します!

 

畑サラダ1

 

全て畑の野菜で作ったグリーンサラダ。
毎日こういうのが食べれる幸せを,来てくださる生徒さん達におすそ分けしなきゃです♪

 

来年は少し自由にやりたい事を形に出来る年かな?
とにかく本日も暑〜いですが畑の整理をがんばります!!

 

 


木をばっさり!

道路側(FROM MAMA’S KITCHEN駐車場側)の梅や栗の木を、
ばっさりと剪定してもらいました。
ものすごく潔くばっさり!!

畑全体がめっちゃ明るくなりました〜〜〜(≧▽≦)

ドキドキ小道と化していたワクワク小道も、
ついにウキウキしてきました!!
ワクワクまでもう少し♡
わくわく小道

 

風が通るっていいですね〜〜。
今までは階段を上って大きな門をくぐったら、
木が密集してジメ〜ッとしてたので、
これで生徒さんやお客さまが来られても少しは気持良く通って頂けるかも〜。

 

まだまだサラダガーデンへの道は長い!
畑ボランティアまだまだ募集中です〜〜!
猛暑が去ったら仲間との作業を開始したいな^^
それまでは家族で頑張ります!!

IMG_7358

 

ししとう大量〜〜!

 

 

ゴーヤ

ニガウリの赤ちゃんがものすごくかわいい!!
(私の指は土で汚れてますが)

 

さ、子供たちも超忙しい夏休み。
(子供が忙しいと親も当然バタバタ)
東京から帰ったら送迎&弁当三昧!

私も自分の仕事と畑を頑張ります!

 

 

 

 

 

 


Salad Garden!

目指すはポタジェガーデン!
花やハーブ、果樹、野菜が混在するガーデンです。
でも私風に言い換えるなら、

 

Salad garden

 

サラダガーデン・・・
すぐにサラダが出来ちゃうようなワクワクする畑!
それでいて『ちょっとお洒落』な畑・・・

そう・・・お洒落な・・・

ヽ( ̄▽ ̄)ノ

畑1

う〜〜ん、お洒落にはほど遠いじゃん。

 

もっと素敵なサラダガーデンにしたいっ!!(夢夢夢)
花、ハーブ、果樹、野菜が共存し、見て遊べて食べれる畑。
お洒落な雑貨も飾りたい。
ひと休み出来るスペースがあったり・・・
親子での食育ガーデンとしても活用していきたい!
そんなワクワクする畑をFMKへいらっしゃる皆さんと共有出来たらと思います。

 

これから頑張って手作りして行こうと思います!!!

 

わくわく小道7

『わくわく小道』も梅雨で雑草伸び放題・・・
草取りしてもしてもしても生えてきて、
『ドキドキ小道』と化している・・・
どくだみ君、なんでそんなに生えてくる〜〜?
(どくだみ茶好きだけど・・・)

 

しかし毎日バタバタの私はなかなか畑に時間が取れず、
まったくもって人手が足りません><
作業日に2〜3時間程度、ガ〜〜ッと動ける畑仲間をいつでも募集中です〜〜。
(もちろん休憩チョイチョイはさみます〜)
もれなく野菜とランチが付いてきます!
皆で労働したあとのご飯はめっちゃうまいっ!(≧▽≦)
やってみたいと思うかた〜、いつでもメールお待ちしております^^

 

 

 

 

 

 


沖縄マンゴー!

毎年、沖縄の大親友が送ってくれるマンゴーが今年も届きました〜!

 

沖縄マンゴー

 

大きいのが3つも!
そのまま食べるのももちろん大好きですが、
今回はヨーグルトとも合わせてみました〜♡

マンゴーデザート

 

幸せ〜〜〜!!!
毎年ありがとう〜〜〜!!!
さ〜〜、熊本の美味しいものも送らなきゃ♪♪

 

 


焼き鳥ゆうこにイタリアンにお刺身に〜

先日は東京よりゲストを迎えて、
我が家で夕食会でした♪♪

 

神保シェフ1

青山のHATAKE AOYAMAの神保シェフ、
我が家にいらして下さるのは3回目♡
愛犬さくらも久々でべったり甘えてましたねー。
左のお2人!まるで生でQVCを見てるようでした(笑)

 

神保シェフ2

シェフの華麗なる動きにみんな目がキラキラ!
FROM MAMA’S KITCHEN・・・
いろんなゲストに来て頂けるよう、
楽しいキッチンにしていきたいな〜と思いました!
さ〜、あれもこれもしたくて頭はグルグル回ります(笑)

 

IMG_6938

美味しいものたくさん♡

 

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シェフの美しく美味しいお料理に皆感激です!
楽しい時間はあっという間だわ〜。

 

さ〜〜、今年の夏休みはやまだかつてないくらい(古っ)過酷かもしれません。
そんな中、来週末から長男を連れて東京行ってきます!
講義を受けたり仕事のヒントとなることを体験したりと、
ありとあらゆることをインプットする旅です。
天王山真っ只中の次男を残して超不安ですが・・・(>;_<;)