ゾンビママシリーズ!キャベツを全部使い切れないってほんと〜?キャベツ使い切りレシピ!

最近、あちらこちらで、

ゾンビママシリーズ楽しみです!!

と言って下さる方が増え、大変嬉しく思います〜〜(≧▽≦)
これからもゾンビママとして、ゾンビママの意地をかけて、多くのゾンビママのために!!!

がんばります!!!!!

さてさて、早起きの苦手なゾンビママ。
朝はフラフラでほとんど思考能力がないゾンビママ。
そんな超低血圧女の私ですが、
やはり朝から子供にサラダを食べさせてあげたい・・・

野菜のスムージーももちろんいいけど、
シャキシャキの野菜も食べて欲しいな〜。
でも朝から野菜をカットするのはゾンビママには無理!
お弁当作りもあるし〜〜〜(>;_<;)

 

そこで!!!

超便利な千切り野菜のマリネをご紹介〜!

まずは、キャベツを千切りにして大きめのタッパーにジャンジャン入れます。
上から、塩、ビネガー、オリーブオイルを回しかけます(適量)。
軽く全体を混ぜ合わせ、蓋をして冷蔵庫へ〜〜♪
で、少ししんなりしたら全体を軽くもみ込んで完成〜〜!
好みで黒胡椒や甘みを足してもOKOK!!

キャベツ1122

冷蔵庫で2〜3日は美味しく食べれますし、
軽くそのままソテーすれば焼いた食パンや、ホットドッグにも重宝します!
水気をきゅっと絞ってマヨネーズを足して冬場のお弁当に入れたり、
ゾンビハムと一緒にサンドイッチにしても最高♪
(これ長男のお弁当でやってまーす)

あ、ゾンビハムサンドはこちらを御参考ください・・・
(ゾンビハムサンドじゃないけど)

ゾンビママのハムサンド♪♪

 

キャベツ11223

 

このように、キャベツの他にも千切りにしたパプリカ、人参、ピーマンなどなど、
冷蔵庫に残った野菜を入れてもきれいで楽しい〜♡
かさが減ってしんなりと食べやすくなるので、
野菜がたくさん食べれちゃいますよ〜^^

これで子供たち、朝のサラダをもりもり食べるようになりました〜!

やったーーー!!

 

キャベツ12224

野菜が豊富な時期、
こうやって我が家の冷蔵庫には大型のタッパがドン!
(ちなみにうちのは、16×25×8センチくらい)

めっちゃ便利ですので、みなさまもいかがですか〜〜?

味が薄くなったら調味料を足して下さいね〜♪
野菜はしっかり水切りしてから千切りしてくださいね!
そうすれば2〜3日経ってもそれほど水っぽくはならないですよ〜。
(もし水が出たらツツーーって水だけ捨てればいいんですよ〜)

なんせタッパは楽チンです〜♡
朝は無理でもこれなら日中の空いた時間にすぐ出来ますよ〜!

 

 

 

 

 

 

 

 


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