初企画！Lesson＆Party
昨夜はFROM MAMA’S KITCHEN初企画！！！
レッスン＆パーティー！！
でございました。
庭茶ホームエコの有森氏（我が家の庭造り担当）率いる、
庭茶シスターズ（大人１６名、子供６名）の大パーティです！
準備も前日から頑張りました〜〜！
（RKK中継の合間にカット作業とかやってました）
一応レッスンであります。
パーティーに早く進めて差し上げたいので２品のショートレッスンです！
ま〜にぎやかです！！
もちろんアルコールも〜〜〜♪♪
お料理写真、半分くらい撮れませんでした・・・
出せばあっという間になくなる早さにスタッフ全員驚愕！
(((( ;°Д°))))
(((( ;°Д°))))
(((( ;°Д°))))
（３人ともこんな顔で働いてた）
キッチンはまさに戦場でしたが、客席は楽しそうで良かったです！
メニューは、
畑のサラダ
生地から手作りトルティーヤのタコス
（中身はチリコンカン、サルサメヒカーナ、ホットサルサソース、チョリソー）
※ソースも全て手作り
２時間かけて低温で焼いた炭火焼（自家製塩豚、ローストビーフ）
畑のズッキーニグリル（とろとろ）
ズッキーニと新玉を使ったポテトサラダ
メキシカンライス
特製パスタ
キャベツたっぷりパニーニ
お子さま用のサンドイッチ
ラスク２種（ガーリック＆甘いの）
ミニパフェ
けっこう頑張って作りましたね！！
（改めて見てびっくり）
１つ１つ丁寧に手作りした食事をしながら、
各々が持ち込んだ物を飲み、
時間は４時間とゆっくり！
夜のログハウスにはゆったりと楽しい時が流れてました。
『ああ、ここに客で招かれたい・・』
と真剣に思った夜でした。
（スタッフ一同談 笑）
今回は初の試みで私たちも慣れず、今後の課題も多く見つかったのですが、
このような経験をさせていただきとても勉強になりました！
明るく楽しく優しい庭茶のメンバーたちに感謝でいっぱいです♡
新たな一歩となる一日となりました！
ごめんなさい！
７月のレッスン案内、しばしお待ち下さい！
マイダーリン♡
（嬉しそっ！笑）
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