ストーブでコトコト!簡単ミネストローネ♪

トマトをたくさんいただきました〜〜♪

ミネストローネを作ろう!

トマト6個をざくざく切り、あとはエリンギと、玉ねぎと、ジャガイモがあった!
大根も入れてしまおう!
ベーコンは切らしてるからチキンブイヨンを使って〜。

材料ミネストローネ

 

仕事がたくさんあるからあまり手はかけられない・・
薪ストーブでコトコト煮込んで炒めずに手軽に作ろう!

水と材料を全てル・クルーゼに入れてコンロで一気に沸騰させ、
その後は蓋をして(少しずらして)ストーブでひたすら煮込みます。
グツグツといい音♪♪

煮込み1126
トマトの酸味が消えて、あま〜くなるまで・・・
味もドンドン深くなり・・・

 

煮込み中

コトコトコトコト・・・
甘い香りが広がります(≧▽≦)
ハーブ塩で味をととのえます。

 

完成!

ミネスト完成

 

お野菜の甘い優しい味と香りが口いっぱいに広がります〜〜。
冬のストーブ料理。
コトコト煮るだけで勝手に美味しくなるスープです!
朝はこれとトーストでOK!
チーズやパセリを加えても美味しいですよ〜。

 

 

 

 


おすすめはグループレッスン♪昨日のメニューは久々のチキンの白ワイン煮込み!

こんばんわ!元気ママです♪♪

昨日はグループレッスンでした♪

久々のチーム福◯♪♪

チーム福田1118

 

こちらのチームは、教室を始めた頃から来て下さってます♪
チーム全体の人数は多いけれど、
前もって日時を合わせて各々の仕事場にお休み願いを提出して下さり、
そこでお休みをとれた方々が集まってきてくださいます。
なので1回10名前後のメンバーが集まります♡

同系列の病院2カ所から集まり、なかなか日頃会えない方々も、
『1年ぶりに会えた〜♪』と喜ぶシーンもとっても素敵♡

看護師さんや助産師さん、そしてその仲間たち…

楽しいメンバーがたくさん(≧▽≦)

本当に明るくて元気で優しい方々ばかりで、
こちらのほうが元気をもらえる大大大好きなチームです♡
レッスン後にそのまま夜勤に向かう方もいらっしゃいますよ〜。

部署が離れても、退職しても、幼稚園が変わっても、
このようにチームを組んでいれば、
FROM MAMA’S KITCHENで再会することができます♡

チームを作れば、
教室のスケジュール予定に合わせて慌ててレッスンに申し込まなくても、
リーダーさんと私で日程ややりたいメニューを相談します。

チーム作り!かなりお勧めですよ〜〜!

この日は久々にチキンのレッスンでした〜^^

チキン煮込み縮小2

 

チーム(グループ)作りのご相談は、
yuko@fmk555.com

までお気軽にどうぞ〜♪♪

貸し切りグループレッスンは7名以上で開催いたします。
小さなお子様のいるかたも、貸し切りレッスンならばお子様の数に制限はありませんよ〜♪